フードロス削減のご協力に感謝します!

台風接近! お客様来ない!さぁどうする? ひらめきが新たな展開に!

Facebookに掲載した野菜の例です

夏の盛りの7月26日月曜日、ニュースは「明日にも台風8号関東・東北に上陸か?」の連呼でした。
27日火曜日、朝方雨は降っていたものの、さほど強い雨降りでもなく「本当に台風?」と感じていました。当店の直売所には朝からトマト、ミョウガ、トウモロコシなどの新鮮野菜が続々運び込まれます。台風襲来のニュースの中、訪れるお客様も無く、せっかくの新鮮野菜も売れ残り廃棄される事が明らかでした。しかも翌日は定休日。もったいない!フードロスになってしまう!! 

そこで思いついたのが、Facebookでフードロス削減に協力していただける方を募集する事でした。
以下、 原文のままです。


【急募!!フードロス削減に協力していただける方!!】
本日は台風が接近し、あいにくの雨模様です☔
新鮮野菜入荷しましたが、今のところ客足もまばらで、このままですとたくさん廃棄することになりそうです😣

そこで、野菜を購入していただける方を募集します!!

写真のようなセットで2,200円(消費税、送料込)です。
お支払は「代金引換」でお願いします。
本日ヤマト運輸で発送いたします。

◎発送準備の都合上、【14時】までメッセージでご連絡ください。
◎時間指定承ります。(午前中、14-16時、16-18時、18-20時、19-21時)
◎野菜の大きさ、数が写真と若干異なる場合がありますが、ご了承下さい。
◎実店舗での売れ行きにより、お申し込みいただいても発送できない場合もあります。ご了承ください。

急なお願いで申し訳ありませんが、皆様よろしくお願いいたします🙇


午前11時から午後2時までの短時間の呼びかけにも関わらず、多くのお客様にご注文をいただきました。ありがとうございました。
さらに、呼びかけをご覧いただいた別のお客様から、お問い合わせがたくさん届きました。
「次は私も送って欲しい。」
「不定期でも良いから注文させて。」
「夜に見たので間に合わなくて残念です。」
結局、その後合計4日間連続で、ご希望のお客様宛に宅急便で送っています。

掲載と別の日に送った中身です

フードロス削減に興味を持たれた方。やしまやが困っているので、援助してくださった方。様々な理由でお買い求めいただきました。改めて感謝いたします。

今後はフードロス削減に取り組みながら、お客様に直接届ける方法を模索していきます。ご意見をお聞かせください。
ホームページの問い合わせフォーム、DM、メールでお願いいたします。